苤蓝怎么炒好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享苤兰的做法大全的宠物知识，其中也会对苤蓝怎么炒好吃(苤蓝怎么炒好吃素炒)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

苤蓝怎么炒好吃

主料：苤蓝300克、猪肉50克。 辅料：胡萝卜50克、红椒50克、蚝油10毫升、调和油15毫升、葱20克、姜10克、大蒜20克、淀粉少量、盐少量。 1、将苤蓝洗净去皮处理干净。 2、用擦菜器切成条状。 3、炒锅中放入适量调和油，油热后将猪肉片放入锅中。 4、炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味。 5、将苤蓝条放入锅中。 6、翻炒一会，让苤蓝变软些断生。 7、将胡萝卜放入锅中。 8、再将红椒放入锅中。 9、翻炒一会将适量蚝油放入锅中。 10、将蚝油和食材炒匀即可。 11、成品图如下。

苤蓝的腌制做法大全

准备苤蓝、生姜片，干辣椒，花椒，茴香，香叶，生抽，盐，醋，白糖，操作方法如下： 1、首先将苤蓝洗净晒干，用刀将苤蓝表面皮削干净，切成3-4毫米厚的片状。 2、在苤蓝片中加入适量的盐，腌制2个小时左右，中间翻一次，将腌好的苤蓝捞出，挤掉其中的水分，放入一个大点的容器中待用。 3、锅中加水，放入生姜片、干辣椒、花椒、茴香、香叶、生抽、盐、醋、白糖一起熬煮成汤汁，放凉后备用。 4、最后把熬煮好的汤汁搅拌均匀，倒入装有苤蓝的容器内，腌制1-2天即可食用了。

苤蓝怎么做才好吃

苤蓝可以用来炒肉，需要的材料如下： 主料：苤蓝300克，猪肉50克。 辅料：胡萝卜50克，红椒50克，蚝油10毫升，调和油15毫升，葱20克，姜10克，大蒜20克，淀粉少量，盐少量。 苤蓝炒肉的做法步骤如下： 1、将苤蓝洗净去皮处理干净； 2、用擦菜器切成条状； 3、炒锅中放入适量调和油，油热后将猪肉片放入锅中，猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下，这样处理可以让肉入味而且肉不老； 4、炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味； 5、将苤蓝条放入锅中； 6、翻炒一会，让苤蓝变软些断生； 7、将胡萝卜放入锅中； 8、再将红椒放入锅中； 9、翻炒一会将适量蚝油放入锅中； 10、将蚝油和食材炒匀即可； 11、装盘，成品如下。

苤蓝的腌制方法

苤蓝怎么炒苤蓝怎么做

材料：苤蓝300克、猪肉50克、胡萝卜50克、红椒50克、蚝油10毫升、调和油15毫升、葱20克、姜10克、大蒜20克、淀粉少量、盐少量。 苤蓝好吃做法如下： 1.将苤蓝洗净去皮处理干净； 2.用擦菜器切成条状； 3.炒锅中放入适量调和油，油热后将猪肉片放入锅中，猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下，这样处理可以让肉入味而且肉不老； 4.炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味； 5.将苤蓝条放入锅中； 6.翻炒一会，让苤蓝变软些断生； 7.将胡萝卜放入锅中； 8.再将红椒放入锅中； 9.翻炒一会将适量蚝油放入锅中； 10.将蚝油和食材炒匀即可； 11.苤蓝炒肉成品图

苤蓝炒肉的做法大全

苤蓝也叫甘蓝，还有叫大头菜，其口感细腻、味道甘甜，深受人们喜欢，苤蓝比较常见的家常做法便是搭配瘦肉混合炒制，瘦肉与苤蓝相互作用，二者的味道互相影响，整体提升味道，有兴趣的可以看看。 食材 苤蓝 1个 瘦肉 100g 油、盐、酱、醋、料酒 少许 生姜、蒜头 少许 方法/步骤 挑选一棵新鲜的苤蓝，苤蓝的个头较大，根据家中人数挑选，个头较大的可以将其对半切开；先将外皮用菜刀切除，然后用皮削削去一些没处理到位的，苤蓝外皮较硬，要尽量削完整外皮。 先将削好的苤蓝清洗干净，然后切成小块状，再横向切成薄片状，装盘备用。 准备若干瘦肉，将瘦肉清洗干净，然后将其切成薄片状，取一个干净的碗，将瘦肉放入碗中，加入少许盐巴、酱油、料酒、醋、生粉，用手揉搓一阵，腌制一会。 准备少许辅料：生姜、蒜头，将生姜去皮切丝，蒜头拍碎切末。这些都准备好了就可以开始开火炒制。打开电磁炉，往锅内加入适量的油，放入辅料爆香一会。 爆香一会后倒入前面切好的苤蓝片，大火爆炒一会，苤蓝比较难熟，油锅比较热，可以酌情加入适量的水。 待苤蓝炒制七八分熟后，将其拨至两边，将前面腌制的肉片倒入锅中，混合炒制一会，中间加入少许水，焖炖一阵，水差不多干了，加入各种调味料，夹出少许试试味道，合适后就可以装盘了。 注意事项 苤蓝个头比较大，尽量挑选合适的，如果一次吃不完，可以考虑对半切开； 苤蓝比较难煮熟，所以炒的过程准备少许水，锅太热可以加入少许。